Каштани
Знадобиться
"КАШТАНИ"Тісто
5 відварних жовтків, 2 ст. л. сметани, 2, 5 склянки борошна, 1 пачка вершкового маргарину.
Глазур:
200 г вершкового масла, 200 г цукру, 2 ст. л. какао, 2 ст. л. молока.
Як готувати
Тісто;Розмішати, розкачати ковбаскою і порізати на дрібні шматочки, вкласти зерна горіха. Скачати кульки і випекти в духовці, занурити в глазур.
Розчинити на вогні інгредієнти на глазур
3 пачки вафель потерти на тертці і в отриманій масі обкатати кульки з глазур'ю. Готові "каштани" поставити на кілька годин у холодильник.
