Кекс Наташин

Фото - Фото - Кекс Наташин

Як готувати

1 стакан кефіру, 2 склянки борошна, 1 склянка цукру, 2 яйця, сода, сіль, ваніль- все збити міксером до піни-коли сода і кефір вступлять в реакцію.

Нарізала багато сливи дрібно і горіхи волоські. Сковорідка у мене величезна, 40 см, вийшло дуже непогано. Але сливи сіли на дно. Там за рецептом ревінь, а ревеню не було. Яблучками можна замінити, я думаю.Можно сміливо зробити половину норми, все буде отлічно.Так, просто до вечірнього чаю для різноманітності, без викрутасів. Всі приготування зайняло 10 хвилин.