Кекс з корицею і варенням

Фото - Фото - КЕКС з корицею і варенням

Знадобиться

1 склянка цукру (можна 2/3), 2 склянки борошна (частина борошна замінила 2 ложками кукурудзяної муки), 1 склянка молока, 1 яйце, 1 ч ложка соди, 1/3 ч ложки кориці, 2-3 ст ложки какао, 5 -7 ложок густого варення.

Як готувати

Все ретельно перемішати і збити міксером, виходить консистенція густої сметани. Форму змастити маслом, добре обсипати борошном або сухарями випікати при 180 гр 60 мін.Готовность перевіряти лучиною.