Кекс з шоколадом і сухофруктами

Фото - Фото - Кекс з шоколадом і сухофруктами

Знадобиться

200 гр.маргаріна

1 склянка цукру

5 яєць

2 склянки борошна

1 пакетик розпушувача

1 січня 2 склянки сухофруктів, нарізаних

1 3стакана горіхів, рубаних дрібно (можна волоських, мигдаль)

100 грам шоколаду гіркого, нарізаного шматочками.

Як готувати

Добре збити яйця з цукром, додати м'який маргарин, змішати борошно з розпушувачем і додати в суміш, потім додати горіхи, сухо;

фрукти, шоколад.Перемешать і викласти тісто в змащену форму.

Піч приблизно 60 хвилин при температурі 180 градусів, форма розміром

26 см.