Класний рецепт пирога з маком (bystro !!!)

Коротше - 5 яєць

1,5 ст цукру

2 л масла раст.

2 л бренді

2 ложки сухарів

150 г чорного шоколаду, поламати

100 г родзинок

250 г маку, меленого

цедра

крем

100 г шоколаду + 125 г вершків

Збиваємо яйця з саxар кілька хвилин (такий гоголь-моголь), обережно додають інші інгредієнти (шоколад я зазвичай натираю на тертці) .Все!

Сеічас - в дуxовку ~ 180 градусів на хвилин 40.

Робимо крем на водяній бані, Мешем поки не почне густіти і прямо на торт