Полуничний пряний коктейль skrasnym vinom

На 2-3 порції

400 гр полуниці

300 мл червоного вина

6 ст. ложок цукру

Прянности (2 бутончики гвоздики, 1звездочка бадьяна, 1 паличка кориці)

1.Віно з'єднати з цукром, приправами і кип'ятити хвилин 10-15 на повільному вогні, до уварювання в 2 рази. Повністю охолодити.

2.В блендері збити полуницю з вином. Розлити по келихом і прикрасити свіжою полуницею.