Конвертики з шинки
Як готувати
Круглу пресовану шинку нарізати тонкими кружечками. Якщо діаметр великий, то можна розрізати на дві частини. Я звертала рулетики з цілого шматка. Отже, згорнути рулет кульочки, і закріпити шпажкою, я закріплювала зубочисткою.Твердий сир і очищені яблука натерти на тертці (яблука на крупній, сир - на дрібній), змішати з майонезом. Нафарширувати цією сумішшю шинкові кульочки.
Викласти на блюдо, прикрасити болгарським перцем, зеленню
