Коржики з тхіну
Знадобиться
1 стакан тхіну (я маю на увазі кнцентрірованную тхіну)1 склянка цукру
200,0 вершкового маргарину
2,5 - 3 склянки борошна.
Як готувати
Тхіну, цукор і м'який маргарин змішати вместе.Муку підсипати.Тісто має бути м'яким і, не дай Б-г.крутим!
Духовку розігріти на 200 градусів.
Виробляли кульки розміром в волоський горіх.
Викладаємо на протівень.Кстаті, у мене виходить 49 штук на деку (7х7)
Вони повинні бути світлі, що не дуже золотистого кольору - це ознака того, що перепекли.
Печемо, приблизно, 10 хвилин.
І ось ще одне побажання.
З дека знімаємо після того, як вони остилі.Іначе - гарячі вони розсипаються в руках.Імейте витримку!
Вони ДУЖЕ смачні і таять у роті!
