Курячі стейки в соусі з тхіну, меду і соєвого соусу aelet
Знадобиться
4 курячих стейка (або з червоного м'яса курячої ніжки, або з грудки курячої)4 ч. Ложки меду
4 ст. ложки соєвого соусу
1/2 склянки натуральної тхіну
3 ст. ложки гірчиці із зернятками
сіль
Як готувати
(Знову від Аелет)
1. Перемішати тхіну, мед, соєвий соус і гірчицю. Додаємо стейки, перемішуємо і залишаємо на 24 години.
2. Трохи посолити стей і обсмажити з 2 сторін на розігрітій сковороді гриль, потім поставити в духовку (220С) на 5 хвилин. Грудки не ставити в духовку, щоб не пересушітьт. Можливо зробити стейки на грилі.
