Losos pod grilem
Знадоби
ЛОСОСЬ ПІД ГРИЛЕМ в соєвому соусі2 стейка з лосося
2 ст.л. соєвого соусу лайт
2 ст.л. устричного соусу
2 ст.л. лимонного соку
0,5 ч.л. меду
щіпка СОЛІ
Пріготуваті маринад, змішавші всі Інгредієнти. Залиті ним стейки з лосося. Залишити на 20-30 хвилин. Розігріті гриль в духовці. Викластись стейки в форму, запікаті під грилем хвилин 10, потім перевернути стейки, змастіті маринадом и запікаті ще хвилин 5 з Іншого боці.
Відстань від спіралі гриля до форми примерно 15 см. Соєвий соус БУВ фірми Amoy, китайська, дуже смачний. Лосось виходе найніжнішій, в Дуже смачно карамелі. Подавала з кускусом.