Losos pod grilem

Фото - Фото - Losos pod grilem

Знадоби

ЛОСОСЬ ПІД ГРИЛЕМ в соєвому соусі

2 стейка з лосося

2 ст.л. соєвого соусу лайт

2 ст.л. устричного соусу

2 ст.л. лимонного соку

0,5 ч.л. меду

щіпка СОЛІ

Пріготуваті маринад, змішавші всі Інгредієнти. Залиті ним стейки з лосося. Залишити на 20-30 хвилин. Розігріті гриль в духовці. Викластись стейки в форму, запікаті під грилем хвилин 10, потім перевернути стейки, змастіті маринадом и запікаті ще хвилин 5 з Іншого боці.

Відстань від спіралі гриля до форми примерно 15 см. Соєвий соус БУВ фірми Amoy, китайська, дуже смачний. Лосось виходе найніжнішій, в Дуже смачно карамелі. Подавала з кускусом.

Як готувати