Лосось в мультиварці
Знадобиться
філе лосося - 500 гсвіжовичавлений апельсиновий сік - 1 стакан
зелень кропу - 1 гілочка
часник - 1 зубчик
соєвий соус солоний - 2 ст. л.
гірчиця - 1 ч. л.
сіль - 1 ч. л.
вода - 1/2 склянки
Як готувати
1. Приготуйте смачний кисло-солодкий маринад з апельсинового соку, гірчиці, соєвого соусу, подрібненого часнику і нарубаної зелені.2. Свіже філе лосося (краще використовувати порційні стейки) промити, обсушити паперовою серветкою і натріть сіллю. Помістіть в миску, залийте маринадом і поставте в тепле місце хоча б на 1 годину.
3. У мультиварку викладіть замариновані заздалегідь стейки, додайте трохи води і готуйте в режимі «Випічка» 20-30 хв. Подавайте з соусом тар-тар, додавши трохи маринованих огірочків, і відварною бурим рисом. Це дуже корисний і низькокалорійний вечерю! Ті ж, хто не дуже любить рибу, може приготувати ліниві голубці в мультиварці за дуже простим рецептом.
