Лосось в мультиварці

Фото - Фото - Лосось в мультиварці

Знадобиться

філе лосося - 500 г

свіжовичавлений апельсиновий сік - 1 стакан

зелень кропу - 1 гілочка

часник - 1 зубчик

соєвий соус солоний - 2 ст. л.

гірчиця - 1 ч. л.

сіль - 1 ч. л.

вода - 1/2 склянки

Як готувати

1. Приготуйте смачний кисло-солодкий маринад з апельсинового соку, гірчиці, соєвого соусу, подрібненого часнику і нарубаної зелені.

2. Свіже філе лосося (краще використовувати порційні стейки) промити, обсушити паперовою серветкою і натріть сіллю. Помістіть в миску, залийте маринадом і поставте в тепле місце хоча б на 1 годину.

3. У мультиварку викладіть замариновані заздалегідь стейки, додайте трохи води і готуйте в режимі «Випічка» 20-30 хв. Подавайте з соусом тар-тар, додавши трохи маринованих огірочків, і відварною бурим рисом. Це дуже корисний і низькокалорійний вечерю! Ті ж, хто не дуже любить рибу, може приготувати ліниві голубці в мультиварці за дуже простим рецептом.