Горбуша в мультиварці
Знадобиться
горбуша, філе - 500 гсметана - 2 ст. л.
майонез хорошої якості - 2 ст. л.
тертий сир - 150 г
масло для обсмажування - 2 ст. л.
сіль і спеції для риби
Як готувати
1. Горбуша в мультиварки за цим рецептом готується дуже просто, але завжди виходить вельми смачною. Основна складність приготування - розбирання риби на філе.2. Філе наріжте шматками. Мультиварку включите, вибравши програму «випічка» і встановивши час 60 хвилин. У чашу налийте олію і покладіть шматки риби в один шар.
3. Після 15 хвилин смаження шматки переверніть на іншу сторону і залийте соусом, приготованим з суміші сметани з майонезом.
4. Після завершення програми посипте рибу сиром і залиште на підігріві ще на 10 хвилин.
5. Горбуша в мультиварки за цим рецептом може бути приготована на щадному режимі «Гасіння», цей варіант підійде тим, кому не можна їсти смажене. На «тушковану» можна готувати найрізноманітніші страви, наприклад, домашня печеня або голубці в мультиварці.
