Минтай в мультиварці
Знадобиться
філе минтая - 300 гцибуля ріпчаста - 1 шт.
зелень кропу - 1 гілочка
морква - 1 шт.
сіль - 1 ч. л.
вода - 1/2 склянки
Як готувати
1. Охолоджене філе минтая підготуйте: промийте, видаліть кістки і хребти, обсушити і натріть сіллю.2. Цибулю і моркву нарубати не надто дрібно. Кріп подрібніть.
3. На дно мультиварки укладіть філе минтая, зверху - овочі та зелень. Готуйте в режимі «Гасіння» 40 хв. Подавайте з гарніром з молодого відвареної картоплі або рису. Морська риба містить дуже багато корисних вітамінів і мікроелементів. Вона прекрасно підійде до вечері. А на десерт, користуючись покроковим рецептом, приготуйте медовик в мультиварці.