Минтай в мультиварці

Фото - Фото - Минтай в мультиварці

Знадобиться

філе минтая - 300 г

цибуля ріпчаста - 1 шт.

зелень кропу - 1 гілочка

морква - 1 шт.

сіль - 1 ч. л.

вода - 1/2 склянки

Як готувати

1. Охолоджене філе минтая підготуйте: промийте, видаліть кістки і хребти, обсушити і натріть сіллю.

2. Цибулю і моркву нарубати не надто дрібно. Кріп подрібніть.

3. На дно мультиварки укладіть філе минтая, зверху - овочі та зелень. Готуйте в режимі «Гасіння» 40 хв. Подавайте з гарніром з молодого відвареної картоплі або рису. Морська риба містить дуже багато корисних вітамінів і мікроелементів. Вона прекрасно підійде до вечері. А на десерт, користуючись покроковим рецептом, приготуйте медовик в мультиварці.