Лосось під грилем з помідором і брі
Знадобиться
На 6 порцій:3 філе лосося по 240 г
3-4 помідори, порізаних на кружечки
листя базиліка
175 - 200 г французького сиру Брі
Як готувати
Це дуже просте, але вражаюче блюдо займає дуже мало часу на приготування, так що ви можете провести більше часу з друзями, ніж на кухні.1. Розігріти гриль, Розкласти філе лосося на решітці для гриля і готувати 10 хвилин, майже до готовності.
2. Дістати з гриля і розкласти зверху помідори, базилік і порізаний брі. Обсмажити під грилем, поки сир не розплавиться. Подавати відразу ж з салатом або молодою картоплею.
На замітку
Якщо гості не люблять лосось, це блюдо можна приготувати з білою рибою, непрімер, з тріскою.
