Кошички з курячих грудок
Знадобиться
Шніцеля з курячої грудкиПечериці
Пармезан
Часник
Оливкова олія
Як готувати
- Курячу грудку посолити, поперчити і добре відбити, щоб було тонко, але не рвалося.- Форму для маффінів змастити оливковою олією, покласти в них м'ясо, так щоб м'ясо виходило з форми.
Начинка:
- Обсмажити часник в оливковій олії, додати гриби, змішати з тертим сиром приправити.
- Начинку укласти в м'ясо і кінці м'яса скласти так щоб закривали начинку.
- Поставити на 15 хвилин у розігріту духовку.
- Начинку використовую різну.
В оригіналі було помідори, зелень і сир.