Котлети з горбуші
Знадобиться
500 г філе горбуші 2 яйця зеленьсіль перець рослинна олія
Філе горбуші дрібно нарізати. Зелень дрібно покришити. Яйця збити. Змішати яйця, горбушу, зелень, посолити, поперчити.
На сковороду з розігрітим рослинним маслом викласти котлетки, смажити на середньому вогні 5-7 хвилин. Перевернути, смажити ще 5-7 хвилин.
