Горбуша з печерицями
Знадобиться
* 500 г філе горбуші* 300 г печериць
* 200 г сметани
* Сіль
* Перець
* Рослинна олія
Як готувати
Гриби почистити, нарізати пластиками.Горбушу нарізати невеликими шматочками.
Гриби обсмажити на олії.
Додати сметану, посолити, поперчити, тушкувати 15-20 хвилин.
Окремо посмажити горбушу.
Залити горбушу грибами зі сметаною, згасити ще 5 хвилин.
