Котлети з рибних консерв,
Знадобиться
РЕЦЕПТ рибні котлети:банка сардин в маслі, розім'яти виделкою весь вміст
штуки три яйц
багато рубаного лука - я кладу не менше двох цибулин
трохи борошна для в'язкості
сіль небагато, спеції - за смаком
зелені б добре.
Все змішати і викладати ложкою на розігріту олію (ессно в сковороді), як оладки. Моя подруга удосконалила рецепт, додавши трохи соди для пишноти, але мені ніби як зайвим здається.
Ви будете приємно здивовані різницею між обсягом банки і кол-вом котлет. Смачні вони як гарячі, так і холодні. Смажаться швидко.
