Кавовий лікер
Знадобиться
4 склянки води4 склянки цукру
12 ч.л.очень хорошого розчинної кави
1 паличка ваніліну
4 склянки горілки
Як готувати
Розмішати воду з цукром та кавою і закип'ятити.Продовжувати варити на невеликому вогні, помішуючи до повного розчинення сахара.Уваріть сіроп.Остудіть до кімнатної темп.
Взяти велику 4-х літрову банку-влити горілку, сироп і покласти ваніль. п.
На місяць поставити в прохолодне місце, час від часу струшувати.
Через місячи розлити в 2 пляшки по 750 мл..Должно вийти 1.5 літрів домашнього лікеру відмінної якості.
Удачі.