Лікер з шипшини

550 г цукру

150 г шипшини

щіпка імбиру

1 паличка кориці

300 г води

1. Помийте і обсушіть шипшина

2. Закип'ятіть воду, зніміть з вогню і, помішуючи дерев'яною ложкою, розчиніть цукор.

3. Остудіть і влийте сироп в банку з герметичною кришкою. Додайте шипшина, попередньо роздавлений в дерев'яній ступці, спирт, імбир і корицю.

4. Закрийте і настоюйте 15 днів, періодично встяхівая.

5. По закінченні цього часу процідіть через марлю.

6. Розлийте в пляшки і настоюйте в темному місці 4 місяці.

https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?t=9839postdays=0postorder=ascstart=300