Крем-фреш
Знадобиться
Є у мене рецепт приготування крем-фрешу в домшніх условіях.С ізраїльського молочного сайту.Крем-фреш
3 пачки вершків
1 банка сметани
2 ст.л. кисляку
шепотка солі
Всі інгредієнти добре вимішуємо в мисці, накриваємо тканиною або целлофаном.Оставляем на 2 доби на кухні.
Якщо на кухні холодно потримати в духовці при темп.40 гр.
Потім потримати ще один день в холодільніке.І можна використовувати за призначенням.
_________________
Посмішок вам!
Мій будиночок і каталог рецептів.
Змінено: Клара_С (Ср Dec 28, 2005 18:52), редаговано 2 раз (а)
