Селянський (варіація для чоловіків)

Квасоля червона (можна консервована у власному соку) - 1 банка

Сир типу Гауді - 150 гр.

Огірки солоні (або малосольні) - 4 шт.

Майонез легкий

Чорний перець

Сухарики (зі смаком сиру або часнику)

Часник - 2 зубчики

Огірочки нарізати тоненькими пластинками, змішати з квасолею (попередньо злив з неї рідину і промивши). Обсяг огірків повинен бути не менше обсягу квасолі. Сир натерти на крупній тертці. Часник через прес. Все змішати. Посипати зверху сухариками і перемішати. не солити. Сухарики беру готові Кіріешкі зі смаком сиру та часнику або зі смаком сиру і шинки ... Дуже смачно з крутонами пшеничними ... Майонез краще брати легкий, що не густий, якщо ж віддаєте перевагу класиці, то разбавте такий майонез 1 ст.л. лимонного соку і 2 ст.л. густої сметани або йогурту. Салат, рекламований мною не раз, дуже смачний .... Особливо до нього не байдужі чоловіки, тому й зробила пометочкі "чоловіча варіація"