Знадобиться
Квасоля червона (можна консервована у власному соку) - 1 банкаСир типу Гауді - 150 гр.
Огірки солоні (або малосольні) - 4 шт.
Майонез легкий
Чорний перець
Сухарики (зі смаком сиру або часнику)
Часник - 2 зубчики
Як готувати
Огірочки нарізати тоненькими пластинками, змішати з квасолею (попередньо злив з неї рідину і промивши). Обсяг огірків повинен бути не менше обсягу квасолі. Сир натерти на крупній тертці. Часник через прес. Все змішати. Посипати зверху сухариками і перемішати. не солити. Сухарики беру готові Кіріешкі зі смаком сиру та часнику або зі смаком сиру і шинки ... Дуже смачно з крутонами пшеничними ... Майонез краще брати легкий, що не густий, якщо ж віддаєте перевагу класиці, то разбавте такий майонез 1 ст.л. лимонного соку і 2 ст.л. густої сметани або йогурту 
