Кудранікі

картопля не надто крохмального сорту - 1-2 бульби

яйце

майонез - 2 ч.л.

сіль, перець за смаком

олія для смаження

Все просто - натріть картоплю на дрібній тертці, наріжте куряче філе самими дрібними шматочками, змішайте все з яйцем і майонезом, посоліть і поперчіть і смажте як звичайні оладки.

Подавайте зі сметаною, смаженою цибулею, бринзою - будь улюблений топінг.