Кудраннікі
Знадобиться
куряче філе (зазвичай я беру грудку) 2 шткартопля не надто крохмального сорту - 1-2 бульби
яйце
майонез - 2 ч.л.
сіль, перець за смаком
олія для смаження
Як готувати
Все просто - натріть картоплю на дрібній тертці, наріжте куряче філе самими дрібними шматочками, змішайте все з яйцем і майонезом, посоліть і поперчіть і смажте як звичайні оладки.Подавайте зі сметаною, смаженою цибулею, бринзою - будь улюблений топінг.
Ще раз дякую за увагу.
