Куряче філе з беконом

Фото - Фото - куряче філе з беконом

Знадобиться

Дата: 13.12.2008

Що нам потрібно:

- 3-4 курячих філе

- гроно винограду без кісточок

- пара гілочок петрушки

- жменька фундука

- 6-7 скибочок бекону

- оливкова олія

- сіль

- чорний перець

- зелений горошок на гарнір (але не обязятельно, я з картопляним пюре робила)

До приготування:

Виноград нарізати дрібними шматочками. Горіхи дрібно нарубати. Зелень пофарбовано. Змішати всі разом, посолити, поперчити.

Філе розрізати навпіл, але не до кінця, щоб розкривалася як книжечка.

На кожну половинку покласти начинку, м'ясо закрити і заколоти дерев'яною шпажкою.

обернути кожен шматочок беконом і так само заколоти шпажкою.

Смажити філе в оливковій олії до готовності (приблизно 30 хвилин)

Як готувати