Курячі грудки в сухарях і сирі (annaa)
Знадобиться
Філе режітся на шматочки (як на відбивні) і замочується на 2 - 3 години в маринаді (на 1 грудку 2 стол. Ложки 5% оцту, 4 стол. Ложки води, 1 стол. Ложка вирощує. Масла, 2 зубчики часнику, сіль, перець за смаком).Сухарі змішуються з тертим твердим сиром (я брала моцарелу).
Філе вмочається в яйце - сухарі з сиром - на деко.
Готується при 150- 175 за Цельсієм 30 хвилин.
