Курячі ніжки у фользі
Знадобиться
Курячі ніжки - 2 штРис - 1 склянки
Печериці - 50 гр
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Грибний бульйонний кубик - 1 шт
Як готувати
Курячі ніжки натерти приправою і обсмажити на олії. Відварити рис у грибному бульйоні. Свіжі шампіньйони промити, нарізатискибочками, цибулю - кільцями і обсмажити на олії протягом 5-7 хвилин. Варений рис в рівній пропорції розподілити на 2 квадратних листках
фольги. На рис покласти курячу ніжку і обсмажені гриби з цибулею. Приправити кожну порцію. Фольгу загорнути, укласти на деко і
запікати в духовці 7-10 хв при температурі 180гр за Цельсієм.
Я відповідно замінила курячі ніжки на шматочки філе, обійшлася без лука. І так вийшло ніжно і соковито.
