Курячі стегенця під апельсинової глазур'ю (від Енн Уілсон)
Знадобиться
12 курячих стегенець3 ст.л. апельсинового джему
1 ст.л. апельсинового соку
1 ст.л. гірчиці із зернятками гірчиці
1 ч.л. лимонного соку
1 ч.л. меленого коріандру
Як готувати
- Перемішати апельсиновий джем, сік (апельсиновий і лимонний), гірчицю і коріандр- Стегенця трошки посолити, змастити глазур'ю і запікати в духовці або на грилі. Під час смаження змащувати стегенця глазур'ю додатково.
Зміни-доповнення
Зробила глазур і запекла з нею курку. Вку-усно
