Курячі сердечка на шпажках
Знадобиться
* 1, 5 кг курячих сердечок* 100 гр томатної пасти
* 100 мл соєвого соусу
* 100 мл оливкової олії
* Сіль
* Приправа для курки
* Рослинна олія для смаження
Як готувати
Курячі сердечка помити, очистити від плівок.Змішати оливкова олія, соєвий соус, томатну пасту, приправи і посолити за смаком.
Покласти сердечка в маринад, перемішати і залишити хоча б на 30 хвилин.
Нанизати сердечка на шпажки і обсмажити з двох сторін по п'ять хвилин на рослинній олії під кришкою.
Вийшло дуже смачна страва.
Сердечка ніжні, смачні й ароматні.
Дуже рекомендую!