Горщики з курячими сердечками, рисом і овочами
Як готувати
На три стандартних горщика нам знадобиться:
650 гр. курячих сердечок
100 гр. моркви
200 гр. рису (сухого)
50 гр. болгарського перцю
200 гр. помідорів
приправа (у мене "Вегета" 10 гр.)
сіль - за смаком
1 1/2 склянки води (кип'яченою, кімнатної температури)
Курячі сердечка помити, очистити.
Моркву натерти на тертці.
Перець порізати маленькими кубиками.
Помідори також порізати невеликими шматочками.
У ємності змішати рис (попередньо промитий), курячі сердечка, перець, помідор, морква, приправу, посолити за смаком, все перемішати.
Заповнити горщики.
У кожен горщик влити 1/2 склянки води.
Помістити горщики в попередньо нагріту до 220 градусів духовку.
Готувати при даній температурі 1 годину, після чого залишити горщики в вимкненій духовці ще на 30 хвилин (при закритих дверцятах).
