Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Курячий плов в горщиках

Курячий плов в горщиках

Знадобиться

1 стегенце,

1 морква,

1 ріпчаста цибуля,

6 ст. ложок рис,

сіль,

спеції для курки,

рослинне масло.

Як готувати

Стегенце помити, розрізати на шматочки, натерти спеціями для курки. У сковороду налити рослинне масло, викласти стегенця, поставити на вогонь гаситися. Моркву натерти на крупній тертці і додати до стегенця. Ріпчасту цибулю дрібно порізати і висипати в сковороду. Тушкувати до готовності. Взяти три горщика, викласти в них тушковані стегенця. У кожен горщик додати по 2 ст. ложки рису. Додати води стільки, щоб її рівень був на 1,5-2см вище рису (у мене на кожен горщик ущло приблизно по 1 склянці води). Посолити. Закрити горщики кришками і поставити в заздалегідь розігріту духовку на 30 хвилин. Закрити горщики кришками і поставити в заздалегідь розігріту духовку на 30 хвилин.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курячі стегенця з морквою

164 31678

Курка з рисом в горщиках ":

151 32453

Плов з перловки в горщику

138 42622