Замаринувати курку, в улюбленому маринаді, можна з часником, перцем, приправі для курки. Краще залишити маринуватися на ніч. Обсмажити курку до напівготовності. Також обсмажити порізану кружальцями моркву, і інші овочі. Усе з'єднати в кострюле, додати сіль, спеції. Змішати 200 грам сметани або йогурту зі ст.ложкой каррі і додати в кострюлю з овочами і куріцей.Тушіть до готовності на середньому вогні. Близько 20-30 хвилин. Недовго, так як всі інгредієнти вже напівготового. Можна подати з рисом або просто салатом.
