Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Курка в сметані з чорносливом

Курка в сметані з чорносливом

Знадобиться

Курка (1-1.5кг), 1л сметани, 5-6 зубчиків часнику, 2 великі головки цибулі, 200г чорносливу, сіль, перець, карі, розмарин, шматочок імбиру, орегано, раст. масло-100г

Як готувати

Курку нарубати невеликими шматками, посолити, поперчити і обсмажити на розігрітій олії в глибокій сковороді або утятніце з імбиром. Коли курка подрумяніца додати крупно нарізану цибулю, перемішати, закрити кришкою і тушіть3-4 хвилини. Потім ошпарити окропом чорнослив, додати його до курки, слідом додати цілі! зубчики часнику, залити все це сметаною, перемішати і тушкувати 15 хв., за 5 хв. до готовності додати спеції.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курка в соусі з волоських горіхів

85 32138

Курка з імбиром

71 32371

Курка з чорносливом

95 32482