Курка з айвою
Знадобиться
1 курочка
2 зубчики часнику
сіль, перець, паприка-порошок
1 або 2 айви шматочками
мед
Курочку натерти часником, сіллю, перцем і паприкою. Нафаршівать її айвою, можна з цибулею, закріпити зубочистками або зашити. Випікати 50 хвилин на 220 ° С, потім змастити медом курочку для корочки і запікати ще 10-20 хвилин залежно від бажаного кольору, стежити, щоб мед не згорів!
Курочку виклала на цибулю і айву. Смачно, можна і яблуками замість айви.
_________________