Курка з грибами та сиром під вершковим соусом]

Нижні курячі частини порізати на частини, обсмажити на сковорідці з двуx сторін да освіти корочкі.Затем додати свіжі гриби, накрити кришкоі і забути на 40 мін.Затем додати 1-2 зубчики дрібно нарізаного часнику (можна без нього) .Дати згасити еше пару хвилин .Потім додати пачку вершків (в оригіналі сметану), дати

згасити еше 5-7 мінут.Сверxу посипати тертим

сиром, закрити кришкоі, потримати еше 2-3 хвилини і просити до столу.