Курочка в червоній шубці
Знадобиться
1 кг курячих стегенець (або крилець, стегенець, гомілки)2 невеликі буряків
4-5 зубчиків часнику
200 г майонезу або сметани
сіль
перець
Як готувати
Буряк натерти на крупній тертці, додати видавлений через чеснокодавку часник.Додати майонез (або сметану), посолити, поперчити, добре перемішати.
Обваляти курячі стегенця в отриманій масі і залишити на 20-30 хвилин.
Потім викласти стегенця на деко і поставити в духовку. Запікати при температурі 180 градусів протягом 30-35 хвилин.
