Курячі стегенця в маринаді (від клюшечкі)
Знадобиться
Склад:6 курячих стегенець
Для маринаду:
1ч.л. часникового порошку
0,5ч.л. паприки
0,5ч.л.імбіря в порошку
білий мелений перець, сіль за смаком
1ч.л. імбиру свіжого, дрібно нарізаного
1ч.л. гострого чилі соусу
1ст.л. соєвого соусу
1ст.л. меду
Як готувати
Приготування:Змішати всі компоненти для марінада.С стегенець зрізати шкіру (але можна її і залишити) .Сделать по два надрізи на верхній частині бедра.Виложіть в глибокий посуд, вилити маринад, і добре все перемешать.Закрить пленочкой і на ніч в холодильник.
Викласти на решітку, під грати поставити деко застелений фольгой.Запекать при 200грС, приблизно 30 хвилин або до готовності.
