Курочка в стаканчику (філе)
Знадобиться
Філе куряче, гриби (шампіньйони), відварений рис, цибуля, кріп, сир, масло вершкове., Вершки, майонез, вафельні стаканчики.На вершковому маслі обсмажити цибулю (щоб масло не горіло, додайте трохи оливкового), покласти мелкопорезанние гріби.Когда впоратися рідина покласти порізане маленькими шматочками філе, протушкувати до готовності, додати вершки, улюблену приправу, відварений рис, сіль і все тушкувати до загустенія.Положіть мелкопорезанний кріп, перемішати і зняти з вогню.
Коли трохи охолоне додати тертий сир.
Вафельні стаканчики нафарширувати, посипати тертим сиром і полити майонезом.
Запікати при 400F або 200C 15-20 хв.
Смачного !!!
