Курочка дієтична
Знадобиться
куркасироватка 2 -3 склянки (залежно від величини курки)
1 шт. червоного болгарського перцю (дрібно нарізаного)
2 зубки часнику
сіль, перець
1 ст. ложка куркуми
1 ст. ложка сухого чебрецю
Як готувати
курочку розділити на невеликі шматочки (шкуру краще зняти)залити курочку сироваткою (щоб покрила)
видавити часник і додати болг.перец
накрити і дати годину помаринувати
нагріли сковороду
переклали в неї курочку (масло не треба)
підлили сироватку в кот.маріновалась курочка
посолили
додали чебрець і куркуму
тушкуємо годину періодітескі підливаючи маринад
Ну всёдержітесь! Це дуже СМАЧНО !!!
СМАЧНОГО !!!