Курочка з часником в духовці

Намазати її з усіх боків майонезом.

Всередину кладемо 2 зубчики часнику. Або ж один з них розрізаємо і кладемо під шкірку в надрізи на курці (у ляшек між ніжками).

Кладемо підготовлену курочку на жаростійка блюдо, накриваємо зверху фальгой і ставимо в гарячу духовку. Через 1.5 години прибираємо фольгу і засмажуємо курочку до рум'яної скоринки з двох сторін.