Курочка з картоплею, швидко
Знадобиться
Шматки курки (зазвичай 3 стегенця або 3 стегна - по числу їдців) солю, перчу, посипаю каррі (дуже любить дочка).
Картоплю ріжу не надто крупно, але й не дрібно (дуже люблю нарізку фігурним ножем «хвиля»).
На дно мульти буквально пів-ложки маслечка, потім курку, на курку картоплю. Режим «Випічка» 40 хвилин. Через 20 хвилин відгрібають картоплю в одну сторону, перевертаю курку, розрівнюю картоплю, солю її, і чекаю «пі-Піканья». Блюдо виходить ЗАВЖДИ! Якщо використовувати різні спеції, страва виходить щоразу з різним смаком, не набридає. У нашій родині стало майже черговим, швидко і смачно. Сфотографувати ніяк не встигаю! Довід завжди один - «давай фотографії в наступний раз, а то так ку-у-у-у-описати хоцется».
Одного разу, виставляючи час, промахнулася і натиснула «Випічка» 45 хвилин, а так як вже «стартонув», вирішила режим не перебудовувати. Але за 7 хвилин до кінця готування вирішила курку з дна підняти, боялася що підгорить. Картопля перемістилася на дно мульти, а курочка поверх картоплі. Результат приголомшив. Картопля підрум'янилася до золотистої скоринки. Вку-у-у-у-сно до неподобства! Тепер донька просить «картоплю з курочкою і поджарочкой». Довелося навіть часом збільшити до 50 хвилин, щоб картопелька на дні пеклася 10 хвилин.
