Курка, запечена в сметані з картоплею
Знадобиться
курка - 500 гр.сметана (20%) - 150 гр.
часник - 1 шт.
приправа східна - 5 гр.
картопля - 800 гр.
сир - 150 гр.
вода - 200 гр.
рослинне масло - 30 гр.
томатна паста - 1 ложка
Як готувати
Я тільки що приготувала цю страву, ну дуже смачно !!! Часто готую в сметані різні страви, часто фантазую.Сметану змішати з не дуже дрібно нарізаним часником, томатною пастою і приправами, в цей соус вмочити шматки курки, посолити. Деко протерти рослинним маслом, розкласти курку, між куркою розкласти крупно нарізану картоплю і полити його залишками соусу. Трохи посолити картоплю, кому як подобається, я солю, бо люблю солоне. Полити водою. поставити в духовку на 30 хв. Після того, як приготується курка, посипати зверху тертим сиром. Духовку вимкнути і дати протоміться хвилин 5. Приємного апетиту!
