Лакомка
Знадобиться
Майонез 250 гмаргарин 250 г
1 склянка цукру (250 мл)
1 яйце
крохмаль 1 ст
мука 2,5 - 3 ст
сода 1 ч. л.
Як готувати
Цукор з яйцем збити, погасити соду, додати подрібнений маргарин та інші товари. Крохмаль необхідно ретельно розмішати в тесті, щоб не було грудок, інакше печиво буде гірчити. Тісто по консистенції нагадує дуже густу сметану, але до рук не липне (сильно жирне).Руками відокремити шматочок тіста і скачати кульку діаметром 2-3 см.
На лист укладати на відстані 3 - 4 см один від одного, тому в процесі випічки вони розповзуться і роздуються. випікати до золотистого кольору при температурі 180 - 200 ° С.
