Лінивий хачапурі від agrafena

Фото - Фото - ліниво ХАЧАПУРІ від Agrafena

Знадобиться

1 яйце

200 гр сметани (можна ряжанку, кисляк + майонез, кефір і т.д.)

1 ст. борошна млинців (можна просту з содою, або розпушувачем)

тертий сир (можна сир, бринзу, сметану або що завгодно.)

Як готувати

Змішати яйце зі сметаною, трохи збити і додати млинцеву борошно. Викласти у форму, змащену маслом, розрівняти тісто мокрими руками. Зверху посипати тертим сиром. Поставити в духовку на 25 хвилин при 200 С. Швидко і смачно