Коржі з цибулею і / або часником
Знадобиться
0 гр. Рідкого сиру (обов'язкова умова)7 ст.л. молока
7 ст.л. рослинного масла
1 пакетик розпушувача
1 ч.л. цукру
1 ч.л. з верхом солі
2 зубчики часнику (або злегка підсмажену цибулю. Надлишки масла за допомогою серветки видалити)
Близько 280-300гр. борошна
(Лук)
Велика сіль на посипання
Як готувати
заважати рідкі інгредієнти з сіллю і цукром і пропущеним через прес часником (або з підсмаженою цибулею) додати борошно і розпушувач. Швидко замісити тісто. Дати відпочити * 30 хвилин.З цієї норми виходить 9 невеликих коржів.
Випікати при 210-220 близько 20 хвилин. Якщо верх підгоратиме - знизити температуру. Здається ні про що не забула ...
Так. З нього ж можна зробити хлібні палички.
