Лососеві суп від клюшечкі
Знадобиться
vavilon, Ленусь, я цей супчик побачила в передачі Кулінарний поєдинок, коротше, філе лосося, очистити від шкіри (шкури чи як там) порізати на квадратики, в каструлю покласти масла десь пів-столової ложки (вершкове масло), далі рибу, обсмажити хвилину, далі додати цибулю нарізаний і ще хвилину обсмажити, далі терту моркву (я багато не кладу, десь пів морквини), далі помідори нарізані кружальцями, посолити-поперчити, ще хвилин 5-6 обжарила і залила вершками не жирний (у мене пішло 400 мл), закипіло, додала зелені, вимкнути і їсти, вийшло смачно
