Лосось "містер ікс"
Знадобиться
1 філе (600-700 гр) лосося, розрізати на 6 порційних шматків1 пачка (225 гр) крем сиру Філадельфія, розм'якшити в духовці протягом 20 секунд
1/2 упаковки (225 гр) крабових паличок, нарізати
1-2 ст.л. дрібно нарізаного кропу
2-3 листочків базиліка, дрібно нарізати
2-3 ст.л. лимонного соку
Як готувати
Змішати всі компоненти для начинки. Кожен шматок лосося надрізати уздовж, чи не дорізаючи приблизно 1/2 - 1 см до кінця.Одержаний кишеньку заповнити начинкою. Укласти підготовлені таким чином шматки лосося в форму для запікання, накрити фольгою і поставити в розігріту до 350Ф духовку приблизно хвилин на 20.
Хвилин за 10 до кінця, можна зняти фольгу і злегка підрум'янити шматочки. Подавати з вашим улюбленим гарніром (овочі, приготовані на пару, відварну картоплю, салат, шпинат або спаржа)
