Макарони по-міланськи

Фото - Фото - Макарони по-міланськи

Знадобиться

Макарони по-міланськи

Потрібно:

- макарони - 100г

- гриби свіжі - 4-5 шт.

- сир тертий - 1 ст.л.

- масло вершкове - 2 ст.л.

- соус томатний - 3-4 ст.л.

Як готувати

Гриби нарізають пластинками, гасять на вершковому маслі з додаванням томатного соусу. Відварені макарони змішують з розтопленим вершковим маслом і тертим сиром, укладають на блюдо, а в середині роблять заглиблення, яке заповнюють грибами. Окремо подають томатний соус.