Макова завитушка
Знадобиться
тісто:молоко 250 мл
раст.масло 2 ст.л. (Не мірної)
цукор 2 ст.л. (Мірні)
сіль 1 ч.л. (Мірна)
сухе молоко 1 ст. л. з гіркою (не мірної)
дріжджі 1,5 ч.л. (Мірні)
борошно пшеничне 450-500 гр
режим "тісто"
начинка:
100 гр маку
150 гр цукру (можна мед, але менше)
Як готувати
тісто:
молоко 250 мл
раст.масло 2 ст.л. (Не мірної)
цукор 2 ст.л. (Мірні)
сіль 1 ч.л. (Мірна)
сухе молоко 1 ст. л. з гіркою (не мірної)
дріжджі 1,5 ч.л. (Мірні)
борошно пшеничне 450-500 гр
режим "тісто"
начинка:
100 гр маку
150 гр цукру (можна мед, але менше)
молоко - точно не міряла, але щоб цю цукрово-макову суміш накрило
уварюємо, щоб початок густіти (не переварити, а то карамелька вийде)
Тісто дістали, розділили на 4 частини, розкатали, намазали маком, скрутили 4 рулетика і поклали в відерце.
Особисто я не морочитися з приготуванням начинки, а купила просто готову.
Загалом, всім настійно рекомендую спробувати цю красу. Тісто, не дивлячись на те, що там немає яєць, вийшло здобне і повітряне!